طريقة عمل كريمة النعناع

مقادير كريمة النعناع
- ¼ 1 كوب (250 جم) زبادي يوناني.
- ½ كوب (100 جم) نعناع طازج.
- ¼ كوب (60 مل) كريمة طبخ سائلة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
- 2 فص ثوم.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) شبت.
- ملح وفلفل أسود.
- رشة فلفل أحمر حار مجفف مجروش.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة
طريقة تحضير كريمة النعناع
- ضعي الزيت وعصير الليمون والنعناع والشبت والثوم في محضر الطعام، واهرسيه حتى يُصبح قوام المكونات ناعمًا.
- أضيفي الكريمة والملح والفلفل الأسود، واخلطي جيدًا.
- ضعي الزبادي في وعاء، ثم أضيفي إليه خليط الكريمة والنعناع، وقلبي بالملعقة حتى تمتزج المكونات.
- ضعي الصوص في طبق التقديم، وزينيه بالفلفل الحار، ثم قدميه بجانب الكفتة والمشويات.
اقرئي أيضًا: 4 وصفات بصوص الجبن