مكرونة اللازنيا المكسيكية

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

المقادير

خبز تورتيللا 1/2 كيلو لحم مفروم 1 بصلة 2 فص ثوم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون كيس من توابل التاكو -تباع في السوبرماركت-2 طماطم مقطعة 2 ملعقة صلصة طماطم فلفل حار حسب الرغبة علبة فاصوليا حمرا -تباع في السوبرماركت-علبة ذرة 1 كوب جبن شيدر حبة أفوكادو فطر مقطع فلفل ألوان( أصفر و أحمر) مقطع صغير

طريقة التحضير

نحمي الزيت و نضيف البصل و الثوم و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم و نقلب حتى ينضجنضيف باقي المكونات (الفلفل الألوان، المشروم، نصف كمية الطماطم، الأفوكادو، الذرة، الفلفل الحار، الفاصوليا الحمرا) و بهارات التاكو و صلصة الطماطم و كوب ماء و يترك حتى يتجانسفي طبق للفرن نضع كمية من الصلصلة ثم نضع فوقها طبقة من خبز التورتيلا ثم طبقة أخرى من الصلصلة ثم خبز التورتيلا و نستمر هكذا حتى تنتهي الكمية )يمكن وضع جبنة بين الطبقات)نضع الجبنة على الوجه و ندخلها في الفرن حتى تذوب الجبنةثم نضع بقية كمية الطماطم على الوجه (و يمكن وضع كمية من الفلفل الألوان أيضا)

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات