المطبخ الايطالي: كانيلونى بالجبنة الفيتا والسبانخ

Average: 3 (4 votes)
طبق رئيسي 25دقيقة 4أفراد
المطبخ الايطالي: كانيلونى بالجبنة الفيتا والسبانخ
مصدر الوصفة : BBC Good Food
المقادير: 
  • 4 شرائح كبيرة لازانيا
  • 1 كجم سبانخ مجمدة، خارج الفريزر حتى يفك الثلج عنها
  • 200 جرام جبنة فيتا قليلة الدسم
  • كمية جيدة من جوزة الطيب المبشور
  • حفنة كبيرة من الزيتون، منزوع البذور ومقطع
  • 1 ملعقة كبيرة كيبر، مشطوف
  • 400 جرام طماطم مقطعة
  • 25 جرام بارميزان، مبشورة
الطريقة: 
  1. 1 سخنى الفرن على 200 درجة مئوية.
  2. ضعى شرائح اللازانيا فى وعاء كبير، وغطيهم بالماء المغلى.
  3. انقعيهم لمدة 5 دقائق.
  4. فى الوقت نفسه حضرى الحشو:
    1. إضغطى الماء قدر المستطاع من السبانخ، ثم امزجيها مع الفيتا، وجوزة الطيب وتبليهم بالملح والفلفل.
    2. صفى المكرونة، ثم قطعى كل ورقة من المنتصف عمودياً.
    3. ضعى 4 ملاعق كبيرة من الحشو على طول كل شريحة، ثم لفيها لتشكل رول.
  5. ضعيهم فى صينية الخبز مدهونة بقليل من الزيت.
  6. اخلطي الزيتون والكيبر والطماطم معا فى وعاء وتبليهم، ثم افرديهم فوق الكانيلونى.
  7. رشى البارميزان على الوجه، وغطى الصينية بورق الفويل
  8. ثم اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

شاهدي بالفيديو:  كانيلوني بالسبانخ والباشاميل

التعليقات

صورة Laila Ewida

لذيذة .. تسلمى سماح .

صورة ريرى وحيد

بحبه جدا ...تسلمى سماح

صورة صوفیا عبدالله

یسلمووووووووووووووووو سماح بجد بشهی

صورة ام جنى محمد

صورة شهد يوسف

لذييييييييذه يسلموا

صورة mero mohamed

لذيذة اوى يسلمو يا قمر 

صورة لامى شاكر

رووووووووووووعة
شكرااااااااااا سوبر ماما